För finsmakare

med kvalitetskänsla!

Köket på Hotel-Restaurant Burg Bollendorf är baserat på nivån av "slow food". De säsongsbetonade och regionala rätterna tillagas här. När allt kommer omkring har Eifel- och Moselregionen mycket att erbjuda året runt för gourmeter - från fina viner till kött framställt på ett sätt som passar arten.

Älskare av vegetarisk mat kommer att hitta delikatesser samt vandrare och cyklister som gillar det rejält. En kreativ ton berikar också de bästa klassikerna från det tyska eller medelhavsinspirerade köket. Bli bortskämd av den gästvänliga servicen i en bekväm miljö - det är PRISMA Burg Bollendorf!