Pour les connaisseurs

avec un sens de la qualité !

La cuisine de l'Hôtel-Restaurant Burg Bollendorf est basée sur le niveau de "slow food". Les plats de saison et régionaux sont fraîchement préparés ici. Après tout, la région de l'Eifel et de la Moselle a beaucoup à offrir toute l'année aux gourmets - du bon vin à la viande produite d'une manière appropriée à l'espèce.

Les amateurs de cuisine végétarienne y trouveront des délices ainsi que les randonneurs et les cyclistes qui l'aiment copieux. Une note créative vient également enrichir les meilleurs classiques de la cuisine allemande ou d'inspiration méditerranéenne. Laissez-vous dorloter par le service hospitalier dans une ambiance confortable - c'est PRISMA Burg Bollendorf !